ROIA Ecocarne

ROIA Ecocarne wurde im Jahre 2004 von den Landwirten in den Pyrenäen, in La Pobla de Segur, gegründet. ROIA ist gleichzeitig Züchter, Verarbeiter und Vermarkter von BIO-Fleisch aus den Pyrenäen. Somit gewährleistet, dass von der Zucht bis zur Schlachtung alles aus einer Hand kommt.

Die Einzigartigkeit dieser Produkte liegt in der garantierten Eigenschaften der Produkte. Den strengen Tierschutz, die die Rinder unterliegen, die natürliche und saubere Umgebung, in der die Tiere aufwachsen, sowie die streng kontrollierten Produktionsprozesse, machen dieses besondere BIO-Fleisch zu einem Geschmackserlebnis.

Die Tiere wachsen in der direkten Natur unberührter Pyrenäen-Gebiete auf. 90 Tage vor der Schlachtung werden sie dann mit Bio-Getreide gemästet.

Die Einrichtungen des Unternehmens sind ausschließlich für die Herstellung und Vermarktung von Bio-Fleisch vorgesehen und alle Produkte unterstehen einer strengen Kontrolle. 

Der BIO-Auerochse erreicht bei der Schlachtung ein Alter von 11-14 Monaten.

 

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